A man surfing
石碇低碳養蜂團隊成員

關於我們

歡迎來到
零碳°蜂癒®計劃

Group of men standing with Sufboard

為什麼選擇和我們一起
,走在永續的前面?

因為真正的永續,是每天都能被實踐的選擇。

零碳蜂癒®計畫,從一匙健康蜂蜜出發,
回應我們正面臨的三個關鍵危機——氣候、生態與人類健康

我們選擇蜂蜜,不只是因為它營養、天然,
而是因為蜜蜂是生態系統的關鍵物種,
牠們連結著土地、農業、森林,也連結著我們的未來。

在「零碳仍未被完整定義、制度仍在形成」的現實下,
我們沒有等待答案,而是選擇走在前面——
從減碳蜂農培育、年度碳揭露、永續教育、地方共學到企業共創,
一步一腳印,把永續變成可以被理解、被參與、被複製的行動。

對企業而言,這是一條真實可行的 ESG 路徑;
對消費者而言,這是一個每天都做得到的永續選擇。

選擇我們,不只是選擇一罐蜂蜜,
而是選擇一種對身體好、也對地球好的生活方式。

從一匙開始的永續行動

探索制度的實踐者

能被參與、也能被共創

01

從一匙開始的永續行動

這是每天都能實踐的選擇。把健康飲食,轉化為對土地友善的影響力。

02

探索制度實踐者

當零碳匯方法學尚未成熟, 我們先累積資料、揭露過程,為未來建立標準。

03

能被參與、也能被共創

無論你是企業、學校或個人, 都能找到參與永續的角色與方式。

從石碇開始的蜂蜜體驗

石碇,是我們選擇出發的地方。
這裡是水源保護區,遠離高密度開發與農藥污染,
也是少數能讓蜂蜜在檢驗中,抗生素與農藥皆為零檢出的環境。

更重要的,是這裡的人。
石碇的蜂農長期以友善環境、友善動物的方式養蜂,
多採用「定點養蜂」,不追著花季長距離移動蜂箱,
減少運輸與油耗,也讓蜜蜂能在熟悉的土地穩定生活。

從環境、方法到人,
石碇讓我們相信:好的蜂蜜,來自對土地的理解與尊重。

認識石碇的自然與蜂農

理解蜂蜜從哪裡來

感受土地如何影響風味

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我們的理念

我們不是蜂農,而是一個與蜂農並肩合作的團隊。
這個角色,讓我們能專注在品牌、體驗與市場創新,
也投入在人才培力與永續知識的建立,
而蜂農夥伴則專注於低碳養蜂與品質提升,
彼此分工,卻朝同一個目標前進——創造永續蜂蜜價值。

在產品上,我們選擇台灣少見的特色蜜,
讓蜂蜜像咖啡與茶一樣,展現不同花源的風味層次,
同時保留生蜂蜜的天然營養,而非只追求甜度。

在服務上,我們把「體驗」視為產品的一部分——
從健康生活工作坊、永續教育、地方導覽,
到企業 ESG 共創與故事型禮盒訂製,
讓蜂蜜走進生活,而不只是留在餐桌上。

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相關計劃數

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計劃團隊人數

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每瓶蜂蜜碳排量(努力揭露中)

共創團隊

我們都是誰

我們是一群來自不同專業、一起把永續變成現實的人

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FAQs

用一匙蜂蜜行動,改變世界

從健康到永續,為你解答如何用「一匙療癒蜂蜜」滋養自己,也修復地球。

01|蜂蜜對地球與人類有什麼重要性?

02|為什麼我們要做「零碳蜂蜜」?

03|你們目前做到哪些永續與減碳行動?

04|蜜蜂真的能讓土地變更健康嗎?

05|為什麼你們專注台灣「特色蜜」?

06|你們如何確保蜂蜜的品質與安全?

07|蜂蜜真的能帶來健康益處嗎?

08|我可以如何開始參與永續行動?

09|企業可以和你們一起合作永續專案嗎?

10|你們未來想成為什麼樣的品牌?

蜂蜜、蜂王與蜂巢片